Trong đó, sâm bố chính là cây trồng mới được người dân mạnh dạn đưa vào sản xuất từ năm 2025. Đến năm 2026, toàn xã đã phát triển được khoảng 2,23 ha, trồng rải rác tại các thôn Nà Ngà, Khuổi Huân, Bản Lanh, Mỹ Thanh và khu vực trung tâm. Nhiều diện tích hiện nay sinh trưởng tốt và đang bước vào giai đoạn chuẩn bị cho thu hoạch.

         Sâm bố chính là loại cây dược liệu có giá trị kinh tế, phù hợp với điều kiện đất đai của địa phương. Cây dễ trồng, ít sâu bệnh, có thể tận dụng hiệu quả đất ruộng, soi bãi kém hiệu quả. Theo y học cổ truyền, sâm bố chính có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng, hỗ trợ ăn ngon, ngủ tốt. Hiện nay, sản phẩm củ sâm đang được thị trường quan tâm, mở ra hướng phát triển cây dược liệu hàng hóa tại địa phương.

         Những ngày này, trên một số thửa ruộng của xã Yên Phong, người dân bắt đầu thu hoạch sâm bố chính. Tại thôn Khuổi Huân, gia đình bà Nguyễn Thị Mới đang thu hoạch 0,08 ha sâm bố chính trồng từ tháng 2/2026. Sau gần 4 tháng chăm sóc, cây phát triển ổn định, củ cho chất lượng khá đồng đều. Dự kiến, gia đình thu được khoảng 2,5 tạ sâm tươi. Với giá bán khoảng 60.000 đồng/kg. Bà Mới cho biết, so với trồng lúa trước đây, cây sâm bố chính cho thu nhập cao hơn rõ rệt, dù mới là vụ đầu tiên nên vẫn còn bỡ ngỡ trong kỹ thuật chăm sóc. Hiện gia đình đang tiếp tục theo dõi thêm để có kế hoạch mở rộng trong những vụ tiếp theo.

         Không chỉ riêng hộ bà Mới, gia đình ông Ma Văn Thuận, thôn Bản Lanh cũng mạnh dạn đầu tư gần 2.800 m² sâm bố chính trên đất ruộng và soi bãi. Sau khi tham quan, học hỏi mô hình tại một số địa phương, nhận thấy hiệu quả rõ rệt, gia đình ông đã quyết định đưa cây sâm vào sản xuất trong vụ xuân năm 2026. Đến nay, toàn bộ diện tích đang sinh trưởng tốt và đã chuẩn bị bước vào thu hoạch.

         Theo đánh giá của người dân, sâm bố chính là cây trồng mới nhưng có nhiều triển vọng, phù hợp điều kiện sản xuất của địa phương, góp phần đa dạng hóa cây trồng và nâng cao hiệu quả kinh tế trên cùng đơn vị diện tích.

     Theo đánh giá của phòng chuyên môn xã, bước đầu mô hình trồng sâm bố chính cho thấy phù hợp với điều kiện đất đai, khí hậu địa phương; cây sinh trưởng, phát triển tốt và bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với một số cây trồng truyền thống. Tuy nhiên, để phát triển bền vững, phòng chuyên môn đề nghị người dân cần tuân thủ nghiêm quy trình kỹ thuật trong quá trình sản xuất, áp dụng các biện pháp canh tác an toàn, hiệu quả. Bên cạnh đó, cần đẩy mạnh liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ sản phẩm; khuyến khích hình thành các tổ hợp tác, hợp tác xã nhằm hỗ trợ người dân về kỹ thuật, thị trường đầu ra, từng bước khắc phục tình trạng sản xuất nhỏ lẻ, manh mún, qua đó nâng cao giá trị và tính ổn định của cây trồng trên địa bàn.

         Việc đưa cây sâm bố chính vào trồng đã và đang mở ra hướng đi mới trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng tại xã Yên Phong. Từ những diện tích nhỏ lẻ ban đầu, đến nay đã xuất hiện những mô hình hộ gia đình cho thu nhập rõ rệt, tạo tiền đề để mở rộng sản xuất trong thời gian tới, góp phần nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống người dân ngay trên chính đồng đất quê hương.

Tác giả: Thu Thúy – Hoàng Khu